Vallformosa Tempranillo Cabernet Sauvignon Reserva 2001

80 POENG
Varenummer: 15308
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 157.90 kr
80 POENG

Var nok bedre for et par år siden. Knapt verd prisen. 80 p (2001)

2001-årgang Smakt 26. september 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Spania Spania flag
Område
Penedès
Årgang
2001, 2001
Produktklasse
Rødvin, Spania - Catalonia-Penedès
Råstoffer
85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Moden duft av mørke søte bær, også solbær samt noe grønne toner.
Smak
Bløtt anslag, veldig moden og bløt, virker som om den er på vei mot slutten, tørker en del i finishen. (2001)
Bruksområde
Alene.

Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Mørk ung rød med lys kant. Røde og mørke bær, trekrydder, vanilje og høy.
Smak: Stramt anslag, noe mørke bær, litt tørre tanniner, svakt animalsk finish. (2001)
Bruksområde: Lettere kjøttretter, gjerne med litt fedme i tilbehøret.
Vurdering: For den som liker fatpreget spansk vin. Best innen et år. Verd prisen. (2001) (22.06.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 157.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken