Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Colli Tortonesi

Valli Unite Barbera Gaitù

88 POENG
Varenummer: 5197301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
88 POENG
Valli Unite Barbera Gaitù

En fortsatt veldig ung naturvin-barbera som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. juli 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Valli Unite
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Colli Tortonesi
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Ung og konsentrert lett rustikk duft med mørkere frukttoner.
Smak
Stor og fyldig frukt god syre, godt bitt, ganske røff stil men lovende med noe stalltoner, lang syrlig ettersmak med innslag av jern.
Bruksområde
Rødt kjøtt, lam, vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En veldig stofflig og modenfruktig barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mye stoff, konsentrert med moden plommefrukt.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin syre, nesten plommekompott, sitter godt.
    Bruksområde: Kosevin.
  • 24. juni 2015
    En herlig barbera. Tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Intens og konsentrert med flott barberafrukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med deilig karakter, veldig god syre, leskende og deilig, lang.
    Bruksområde: Allround.
  • 29. august 2014
    En robust vin som tåler fem. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin ung uft med litt stall, kjøttfull frukt, moden med snev av lakris.
    Smak: Fyldig fruktig og frisk med god fasthet, rustikk men fast og god, fast og frisk med noe grønt mot slutten.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken