86 Poeng

Valli Unite Barbera Gaitù 2017

Varenummer: 5197301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 219,90 kroner
En veldig stofflig og modenfruktig barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Valli Unite
Importør Non Dos As
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Colli Tortonesi
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer Barbera 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 6.5 gram per liter
Farge / lukt Dyp kald rød. Mye stoff, konsentrert med moden plommefrukt.
Smak Fyldig med det samme som i duften, fin syre, nesten plommekompott, sitter godt.
Bruksområde Kosevin.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
24. juni 2015
En herlig barbera. Tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp tett ung rød. Intens og konsentrert med flott barberafrukt.
  • Smak Fyldig og fruktig med deilig karakter, veldig god syre, leskende og deilig, lang.
  • Bruksområde Allround.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
86 Poeng
29. august 2014
En robust vin som tåler fem. (2013)
  • Farge og duft Dyp rød. Fin ung uft med litt stall, kjøttfull frukt, moden med snev av lakris.
  • Smak Fyldig fruktig og frisk med god fasthet, rustikk men fast og god, fast og frisk med noe grønt mot slutten.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt, pasta.

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Klassisk fransk omelett

Du kan ikke lage en omelett uten å knuse et par egg, men å mestre kunsten krever øvelse. Her er tipsene du trenger

Å kunne lage en perfekt klassisk fransk omelett er det som skiller klinten fra hveten. Med så få ingredienser, kun egg og smør, er det ingenting å gjemme seg bak. Her er det teknikk og tålmodighet som gjelder. Les hele saken

Til toppen