Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Valpolicella Ripasso Classico

Accordini Acinatico Valpolicella Ripasso Classico Superiore

89 POENG
Varenummer: 3314005
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 599.90 kr
89 POENG
Accordini Acinatico Valpolicella Ripasso Classico Superiore

En leskende og fruktig ripasso-magnum som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Az. Agr. Stefano Accordini
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso Classico
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 15%, Molinara 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Parfymert med godt preg av kirsebær, fint integrert bærsødme
Smak
Stor og myk fyldig og leskende kirsebærkarakter med fin syre og tørrhet, lang
Bruksområde
Kalv, lam, pasta, svin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. november 2020
    En herlig ripasso. Smakt som normalflaske. Tåler minst 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Saftig og aromatisk med fint preg av rød og mørkere kirsebærfrukt, litt blomster.
    Smak: Flott anslag, god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 599.90

Mat som passer

  • Moussaka

    Moussaka

    4
    1 time 20 minutter

    Her er oppskriften på en klassisk moussaka med full gresk pakke. Med kjøttsaus og hvitsaus selvfølgelig.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien
Dagens rett
Pinneribs med brie

Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien

Ost, mynte og syrlig syltetøy setter en helt annen smak på pinnekjøttet. Må prøves.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til
Julemat
Oppskrifter på risgrøt, riskrem, multekrem, karamellpudding og andre juledesserter

Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til

Når julegrøten havner på bordet, vet alle at det er jul og at en mandel er gjemt oppi alt det hvite. Restene bruker du til dessert. Eller så kan du velge en av de andre fristende juledessertene du finner oppskrifter på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på gravlaksen
Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene
Dagens rett
Oppskrift på ribbe og pinnekjøtt

Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene

Husker du ikke hvordan du laget julemiddagen i fjor, er det ingen grunn til å fortvile. Hjelpen får du her.

Les hele saken