Vesselle Brut Zéro 2000

87 POENG
Varenummer: 5556301
Utvalg: Basisutvalg (Parti)
Volum: 0.75 l
Pris: 320.30 kr
87 POENG

En svakt moden champagne som fint tåler tre år til. Godt kjøp. (2000)

2000-årgang Smakt 25. oktober 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vininor
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
2000, 2000
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gul. Moden duft av gule epler, bakst og jordsmonn.
Smak
Fruktig anslag, god mousse, fin tørrhet i finishen. (2000)
Bruksområde
Lyst kjøtt uten for fet saus.

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Gullgul. Kraftig kompleks duft med mye epler og mineraler/jordsmonn, nøtter og mokka.
Smak: Fyldig rikt anslag, rik jordsmonnskarakter, flott mousse, veldig god syre, tørr og deilig finish. (2000)
Bruksområde: Smaksrike retter med lyst kjøtt, hvorfor ikke ribbe med rødkål.
Vurdering: En strålende champagne som er veldig deilig nå men tåler fint et par år til. Et fantastisk godt kjøp. 92 p (2000) (08.11.06) og (Ukens vin - 21.12.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 320.30
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken