Veuve Clicquot Vintage Reserve Brut

90 POENG
Varenummer: 3102101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 779.90 kr
90 POENG
Veuve Clicquot Vintage Reserve Brut

En god champagne som tåler 5-6 år. Verd prisen.

2008-årgang Smakt 12. august 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moët Hennessy Norge AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 56%, Chardonnay 33%, Pinot Meunier 11%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6.7 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Mineralsk duft med fint preg av lagring, gule epler, epleskall.
Smak
Kremaktig skum, god syre, deilig skum, litt sødme, mye frukt, tørr fast finish.
Bruksområde
Allround.

Tidligere tester

  • 22. november 2011
    En folkelig og drikkevennlig champagne i den fruktige retningen. Tåler fint fire år. Verd prisen. 86 p (2002) (1990)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Søte fruktig toner, noe brød.
    Smak: Bra start med fine små bobler, bra friskhet, en del sødme, men mer i retning fruktsødme, siter godt og lenge. (2002)
    Bruksområde: Krydret mat, gjerne asiatisk.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Nydelig duft av mineraler, flint, røyk, frukt og grønt eple.
Smak: Behagelig anslag med friske epletoner, balansert smak med fin mousse, elegant stil, behagelig bløt finish. (1995)
Bruksområde: Aperitiff med fingermat, røykt laks, stekt fisk, risotto med skalldyr.
Vurdering: Perfekt som aperitiff. Verd prisen. (1995) (12.11.02)

Tidligere test (5÷):
Strågul farge. God, frisk nese med elegant friskhet. Fine eple-, lime- og sitrusaromaer i anslaget, i midtfasen er den mer moden og harmonisk. Avslutningen er en vintage verdig.
Meget godt kjøp. (1990)
Passer som aperitiff og til finere retter av sjømat/skalldyr med gode sauser.
Drikk nå (27.08.98) eller lagre i 4 år. (1990)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 779.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken