Veuve Fourny Cuvée R 1er Cru Extra Brut

86 POENG
Varenummer: 5108001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.00 kr
86 POENG
Veuve Fourny Cuvée R 1er Cru Extra Brut

En tørr og litt robust champagne som tåler minst 3-4 år. Godt kjøp.

Smakt 14. november 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Remuage by Moestue AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Blancs
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin duft med grønt eple, noe sødme, litt brød, eik og snev av mineraler.
Smak
Fruktig med litt eik (?), fin syre, ok skum, tørr finish.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 28. februar 2014
    En god champagne - ikke av de meste elegante. Tåler fem. Vel verd prisen.
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av epler, mineraler, noe fedme.
    Smak: Fyldig stat litt store bobler, god frukt, fin syre, sitter godt med en del skallpreg mot slutten.
    Bruksområde: Aperitiff.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Frisk elegant og veldig delikat duft med grønne frukttoner, særlig epler, også lime, mineraler.
Smak: Friskt fruktig anslag, veldig frisk og ren stil, tørr og deilig finish med en del grønne frukttoner. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En superdeilig aperitiffchampagne som vil utvikle seg videre i minst tre-fire år til. Meget godt kjøp. 88 p (UÅ) (03.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken