Viberti Giovanni Barbera d'Alba Bricco Airoli Superiore 2016

88 POENG
Varenummer: 3552101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
88 POENG
Viberti Giovanni Barbera d'Alba Bricco Airoli Superiore 2016

En flott og konsentrert litt alkoholpreget barbera som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Alba
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Fint preg av jordsmonn og trevirke over mørkere syrlig frukt.
Smak
Følger duften, god syre, godt tanninbitt, god konsentrasjon, lang varm, men også frisk og fast ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En litt tørr men også syrlig barbera som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft av rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fast med god syre, tørker litt men bra.
    Bruksområde: Gryter.
  • 07. mars 2017
    En seriøs barbera som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød.Trevirke, mørkere saftig frukt, jordsmonn, litt grønne toner.
    Smak: Fruktig med god saftighet, fine syre, godt bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En god og lovende klassisk barbera som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God intensitet, fin dybde.
    Smak: God frukt, fin syre, god bløthet, sitter godt med fint saftig preg.
    Bruksområde: Pasta, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken