Viberti Giovanni Langhe Nebbiolo

86 POENG
Varenummer: 985101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
86 POENG
Viberti Giovanni Langhe Nebbiolo

En leskende og tørr slankere nebbiolo som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og fruktig med fine urte- og blomstertoner
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre god tørrhet med fint preg av salt lakris.
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fyldig og seriøs langhe nebbiolo som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Tydelig druekarakter med preg av blomster, urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt fint tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 16. september 2019
    En god og leskende nebbiolo som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett urtepreget duft med fint krydder- og blomsterpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin leskende karakter, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. november 2016
    En god langhe nebbiolo som er best innen 3-4 år. Godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt urter, litt blomster, rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, god frukt, leskende med lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 01. november 2015
    En god vin - innen 4. Godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt jordlig, men også lett sødmefylt kirsebærpreg,
    Smak: Bløt og sødmefylt, en del lakris, sitter bra.
    Bruksområde: Lammegryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken