Victorine de Chastenay Crémant de Bourgogne Brut

82 POENG
Varenummer: 731401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
82 POENG
Victorine de Chastenay Crémant de Bourgogne Brut

En litt årgangspreget cremant, tåler 2 år

2023-årgang Smakt 22. januar 2026
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Crémant de Bourgogne
Årgang
2023
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 75%, Aligoté 15%, Chardonnay 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fersk og litt fet lys frukt
Smak
Fruktig som duften, mykt og kremet skum tørr med lett stoff og fedme i finishen
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 06. Mai 2025
    En syrefrisk lett bitter og helt tørr cremant på den slankere siden, tåler 2-3 år (2022)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung med syrlig lys eplefrukt, brødpreg
    Smak: Fruktig og tørr syrlig med lette bittertoner, tørr
    Bruksområde: Drinker
  • 20. juli 2024
    En helt grei tørr litt kantete cremant, tåler 3-4 år (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig duft
    Smak: Stort og bløtt skum med lett sødme, tørr
    Bruksområde: Drikkevin
  • 15. juli 2023
    En kremet cremant som tåler 3-4 år (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme og syrlighet, pent brødpreg, lett mineralsk
    Smak: Bløtt og kremet skum god syre, god tørrhet, lett fedme i finishen
    Bruksområde: Fingermat
  • 20. september 2022
    En fruktig friskere og tørr cremant som tåler 3-4 år. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig duft med fin fedme, lett lagringskarakter.
    Smak: Fruktig med god syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Fingermat
  • 21. Mai 2021
    En fruktig og tørr cremant som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. God og aromatisk frukt.
    Smak: Fruktig med ok skum, god syre, god tørrhet, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 10. september 2020
    En tørr og frisk ganske slank cremant som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk duft med fin myk frukt god friskhet også.
    Smak: Fruktig med god tørrhet, bløtt skum, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 06. juli 2019
    En litt søt frukt, men også bra syre. Ok stil. Innen 3 år. Verd prisen. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. Ung og fersk med lett sødme.
    Smak: Fruktig med noe sødme, fin syre, let gammelmodig stil, ok finish.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 19. desember 2017
    En fruktig og passe tørr cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet men god duft med sitrusskall, epleskrell.
    Smak: Fruktig med fin syre, fint skum, godt med stoff, god tørrhet, fint eplepreg, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 14. november 2016
    En litt søt cremant. Best innen 2-3 år. Godt kjøp. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Lett sødme, fint eplepreg, litt brød.
    Smak: Sødmefylt start, god syre, bløtt skum, noe sødme, litt bitterhet, sitter ok.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 14. desember 2011
    En folkelig og lettlikendes musserende for nåkonsum. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (1993)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Frisk duft av modne epler samt litt brød.
    Smak: Fruktig anslag, god frukt, fin syre, fine små bobler, sødmen dominerer litt i midten, men fin bitterhet og bra friskhet gjør at den tørker godt opp mot slutten. (2007)
    Bruksområde: Aperitiff, fingermat.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin ren duft av epler, sitrus, litt smør.
Smak: Fruktig anslag, god syre, god fedme, lett sødme, sitter godt og lenge med fin tørrhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En god cremant for de neste to årene. Meget godt kjøp. 84 p (2006) (13.12.10)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Lys gul. Noe spesiell duft med lime, kalk, jordsmonn og snev av grønt.
Smak: Friskt anslag, sitrus i midten, litt aggressiv mousse, sitter en stund. (1999)
Bruksområde:
Vurdering: To flasker prøvet. (1999) (13.11.03)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. God duft av epler, mineraler og snev av toast.
Smak: Ganske elegant og smaksrik med fin mousse, god sitrusbitterhet og eplepreg i finishen.
Mat: Aperitiff, ikke for kraftige retter som skalldyrsalater, carpaccio eller tartar av fisk, østers.
Vurdering: En veldig bra musserende vin og et godt alternativ til champagne. Meget godt kjøp. (1999) (UV-02.05.02)
 

Tidligere test (4÷):
Lys farge. Frisk duft med god fruktighet og fremtredende eplearomaer. Fin, frisk smak, god mousse og balansert ettersmak.
Mat: En flott og rimelig aperitiff.
Godt kjøp. Drikk nå (1995) (27.08.98).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Smørbrød passer til så mange anledninger. Dette med leverpostei og bacon er deilig turmat. Passer også til en hyggelig kveld foran peisen.

  • 1 time

    Butter chicken eller Murgh Mahkani er en indisk restaurant-favoritt. Oppskriften kommer helt fra Dehli, så her er smakene autentiske.

Forsiden akkurat nå
Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en skikkelig påskefrokost
Guide
Oppskrifter til frokosten

By på en skikkelig påskefrokost

Å tilbringe halve dagen ved frokostbordet er noe vi bør gjøre oftere, og i hvert fall i løpet av påsken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken