Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Valpolicella Ripasso Classico

Vigna 800 Ripasso Classico Superiore

Name: Vigna 800 Ripasso Classico Superiore
SKU: 12357601
Price: 250.000000 NOK

85 POENG

Varenummer: 12357601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 250.00 kr

85 POENG

En moden og helt tørr ripassostil. Tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020

Produsent

Vigna '800

Importør

Samvinlaget AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Valpolicella Ripasso Classico

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 60%, Rondinella 40%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

6 gram per liter

Syre

4 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Noe eikepreg, kirsebærskall.

Smak

Bløt og moden i frukten, dempet syre, noe tanniner utover, bra tørrhet.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 250.00

Forsiden akkurat nå

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Dagens rett

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks

Tempura er japansk friteringsmetode som passer utmerket også for norske råvarer. Og så er det helt topp til alt fra fingermat til forrett, mellomrett eller alene som kveldskos.

Les hele saken