Villa Cafaggio Chianti Classico Riserva

87 POENG
Varenummer: 4106301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
87 POENG
Villa Cafaggio Chianti Classico Riserva

En syrefrisk chianti som tåler 5-6 år

2019-årgang Smakt 15. november 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Momentum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Klassisk duft med trevirke, jordsmonn, mørkere rød frukt
Smak
Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, fine tanniner, god tørrhet
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En fast og lovende chianti som tåler 8-10 år (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden og myk bærduft med litt grønt og jordsmonn, lett trevirke
    Smak: Fyldig med god fasthet, fin syre, bra med tørrhet utover, god frukt også
    Bruksområde: Biff, lam
  • 13. april 2007
    En flott vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fin elegant duft med fyldig rød og mørkere frukt, saftig og god fint preg av fat.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god fylde, fine tanniner, tørr og frisk.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Slik baker du en ekstra holdbar kake - og bruker opp tyttebær fra fryseren samtidig
Ukens kake
Saftig krydderkake med tyttebær i langpanne

Slik baker du en ekstra holdbar kake - og bruker opp tyttebær fra fryseren samtidig

Surmelk i deigen gir ekstra holdbarhet og saftighet - samtidig som tyttebærene og krydderet setter en ekstra spiss på smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er sjelden denne vinstilen er så deilig som her
+
Godbiter i pollisten

Det er sjelden denne vinstilen er så deilig som her

Chinon og cabernet franc kan nemlig være både saftig og leskende og samtidig ha god struktur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sensasjonell førsteplass til Himkok

I kåringen Topp500Bars kommer Himkok som nummer én. Det betyr at det er denne baren som nå er på hele verdens lepper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Beste kjøp er en bordeaux i magnum
+
Tester

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Få plasser: Bli med på en helaften med spanske smaker i Asker
Matkurs og vinkurs
Winedinner 21. november i Asker

Få plasser: Bli med på en helaften med spanske smaker i Asker

Denne kvelden vil du ikke gå glipp av! Er du i tvil? Ta en titt på menyen og se selv. Med et begrenset antall plasser, gjelder det å være rask for å sikre deg plass.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

10 år gammel spansk superstjerne til godt under halv pris
+
Ukens vin

10 år gammel spansk superstjerne til godt under halv pris

Her har du valget mellom en gammel kjenning i ekstra god form til 159,90 eller en ny vin som egentlig skulle hatt en annen etikett, og dermed koster godt under halv pris.

Les hele saken