Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Chianti Classico

Villa Cafaggio Chianti Classico Riserva

87 POENG
Varenummer: 4106301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
87 POENG
Villa Cafaggio Chianti Classico Riserva

En syrefrisk chianti som tåler 5-6 år

2019-årgang Smakt 15. november 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Basilica Cafaggio
Importør
Momentum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Klassisk duft med trevirke, jordsmonn, mørkere rød frukt
Smak
Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, fine tanniner, god tørrhet
Bruksområde
Lam, elg
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En fast og lovende chianti som tåler 8-10 år (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden og myk bærduft med litt grønt og jordsmonn, lett trevirke
    Smak: Fyldig med god fasthet, fin syre, bra med tørrhet utover, god frukt også
    Bruksområde: Biff, lam
  • 13. april 2007
    En flott vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fin elegant duft med fyldig rød og mørkere frukt, saftig og god fint preg av fat.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god fylde, fine tanniner, tørr og frisk.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskegryte med smak av norsk eplesider
Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken