Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti Classico

Villa Cafaggio Chianti Classico Riserva

Name: Villa Cafaggio Chianti Classico Riserva
SKU: 4106301
Price: 409.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 4106301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 409.90 kr

87 POENG

En syrefrisk chianti som tåler 5-6 år

2019-årgang Smakt 15. november 2023

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Basilica Cafaggio

Importør

Momentum Wines AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Classico

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

3.5 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Klassisk duft med trevirke, jordsmonn, mørkere rød frukt

Smak

Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, fine tanniner, god tørrhet

Bruksområde

Lam, elg

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2023

En fast og lovende chianti som tåler 8-10 år (2019)

88 POENG

Farge og duft: Klar rød. Moden og myk bærduft med litt grønt og jordsmonn, lett trevirke

Smak: Fyldig med god fasthet, fin syre, bra med tørrhet utover, god frukt også

Bruksområde: Biff, lam
13. april 2007

En flott vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2010)

89 POENG

Farge og duft: Klar dyp rød. Fin elegant duft med fyldig rød og mørkere frukt, saftig og god fint preg av fat.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god fylde, fine tanniner, tørr og frisk.

Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 409.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken