Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Valpolicella Ripasso

Villalta Valpolicella Ripasso

85 POENG
Varenummer: 9568701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 204.90 kr
85 POENG
Villalta Valpolicella Ripasso

En god og syrlig tørr noe eikpereget ripasso som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Casa Girelli
Importør
House of Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 80%, Rondinella 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Litt trevirke på toppen av syrlig kirsebærfrukt.
Smak
Fyldig med god mykhet fin lett syre, god tørrhet og lengde med eik i finishen
Bruksområde
Pasta, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En myk og fyldig ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Søtlige mokkatoner, også modne kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, god mykhet helt ut.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 20. Mai 2021
    En myk og fyldig ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Søtlige mokkatoner, også modne kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, god mykhet helt ut.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 204.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 14. april i Oslo

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken