Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Valpolicella Ripasso

Villalta Valpolicella Ripasso

85 POENG
Varenummer: 9568701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
85 POENG
Villalta Valpolicella Ripasso

En god og syrlig tørr noe eikpereget ripasso som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Casa Girelli
Importør
House of Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 80%, Rondinella 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Litt trevirke på toppen av syrlig kirsebærfrukt.
Smak
Fyldig med god mykhet fin lett syre, god tørrhet og lengde med eik i finishen
Bruksområde
Pasta, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En myk og fyldig ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Søtlige mokkatoner, også modne kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, god mykhet helt ut.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 20. Mai 2021
    En myk og fyldig ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Søtlige mokkatoner, også modne kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, god mykhet helt ut.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle
Dagens rett

Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle

En smaksrik vri på klassikeren piccata milanese som kan lages med kalv, svin eller kylling - eller også fisk (eller sellerirot for vegetarisk vri) om det frister mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris

Ikke bare vil den holde 10 år i kjelleren, men investeringen er også svært lav for en slik vin å være.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag
Dagens rett

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag

Denne måten å servere skinke på, er veldig vanlig i Sverige. Karamelliseringen betyr mye for totalopplevelsen. Må prøves - enten før jul eller til en av juleferiens mange måltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nytt knallkjøp: Californisk pinot noir med hemmelig avsender
+
Ukens vin

Nytt knallkjøp: Californisk pinot noir med hemmelig avsender

Nå er det utropstegn og ikke spørsmåltegn som bekler etiketten, men opprinnelsen er ikke mer kjent av den grunn.

Les hele saken