Villalta Valpolicella Ripasso

85 POENG
Varenummer: 9568701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 204.90 kr
85 POENG
Villalta Valpolicella Ripasso

En god og syrlig tørr noe eikpereget ripasso som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
House of Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 80%, Rondinella 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Litt trevirke på toppen av syrlig kirsebærfrukt.
Smak
Fyldig med god mykhet fin lett syre, god tørrhet og lengde med eik i finishen
Bruksområde
Pasta, lam

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En myk og fyldig ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Søtlige mokkatoner, også modne kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, god mykhet helt ut.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 21. Mai 2021
    En myk og fyldig ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Søtlige mokkatoner, også modne kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, god mykhet helt ut.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 204.90
Forsiden akkurat nå
Vi får ikke nok av kanelboller; lag dem som et brytebrød og det rekker til flere
Ukens kake

Vi får ikke nok av kanelboller; lag dem som et brytebrød og det rekker til flere

Et brød blir til 24 saftige "brødskiver" med smake av kanel og epler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Høstøl i verdensklasse og en skarp en for den som ikke får nok røyk
+
Tester

Høstøl i verdensklasse og en skarp en for den som ikke får nok røyk

Blant nyhetene i basis i september er det noen riktig gode øl, sider og brennevin som kan plukkes med på neste polbesøk og inkluderes i neste fårikålmåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Imponerende 55 finalister i Star Wine List Award Norway 2025

Blant et rekordstort antall påmeldte vinkart i konkurransen Star Wine List Award Norway er det også rekordmange finalister fordelt på ni ulike kategorier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Superseriøs rock’n roll-rødvin
+
Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør noe nytt med grillkyllingen
Dagens rett

Gjør noe nytt med grillkyllingen

Når du frister med kyllinglår, er det ingen problemer med å få selv de yngste til å spise gulrøtter. Prøv bare denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)
+
Godbiter i pollisten

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

Etter alle de noe søtladne 2023-burgunderne som strømmer inn på det norske markedet for tiden, kom denne som et frisk pust.

Les hele saken