Dom. Dupasquier Bourgogne Pinot Noir

85 POENG
Varenummer: 1013801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
85 POENG
Dom. Dupasquier Bourgogne Pinot Noir

En ganske konsentrert men også fruktig bourgogne pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
The Wine Merchant AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. God og kjøttfull rød og mørk frukt, jordsmonn.
Smak
Fyldig med lett sødme, god frukt fin syre, god tørrhet utover.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En litt jordlig men god og moden pinot-frukt som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett jordlig duft, god moden kirsebærfrukt.
    Smak: Bløt og rund med fin syre, modne kirsebær, fin syre, lette tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 14. januar 2019
    En ganske smaksrik pinot som mange vil like og som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og fersk duft med fint preg av saftige kirsebær.
    Smak: Sødmefylt smak, fin syre, fint tanninbitt, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 08. september 2017
    En litt tørr jordlig vin. Nå. Verd prisen? (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett jordlig duft med noe trevirke, rød frukt bak.
    Smak: Fyldig med lit tørrhet, bra syre, men tørker litt, blir litt grønn.
    Bruksområde: Gryter.
  • 24. august 2006
    En enkel burgunder som er best nå. Verd prisen. (2005) (2005)
    81 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med ung lys kant. Bløt duft av røde og mørke bær samt litt matjord.
    Smak: Ren saftig smak med gode syrer og tanniner, litt mørke skogsbær i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken