Viña Arana Reserva

87 POENG
Varenummer: 346301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 225.30 kr
87 POENG
Viña Arana Reserva

En litt trepreget og tørr, men fyldig 9 år gammel rioja som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2009-årgang Smakt 14. desember 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Excellars AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Underområde
Rioja Alta
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 75%, Graciano (Bovale) 8%, Mazuelo 8%, Viura 8%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Klassisk duft med god dybde, fin sødme, fra vanilje og modne røde og mørke bær.
Smak
Fyldig med eksotisk trevirke, fin syre, noe moden frukt, tørker litt på grunn av eiken.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En god vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2008)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Noe eik, lær, krydder.
    Smak: Bløt frukt, moden, fin syre, bløte tanniner, sitter bra med mye vanilje i finishen, men også friskhet.
    Bruksområde: Lam.
  • 29. august 2014
    Litt moden men god. Innen 2-3. (2006)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar vamr rød. Mye fat, litt syltet frukt.
    Smak: Bløt og moden i starten, bra munnfølelse, men litt moden frukt, ok syre, tørker litt utover, bra lengde, mye fat og moden frukt.
    Bruksområde: Lam.
  • 21. februar 2013
    En god vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2004) (1995)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mye eik, men likevel ganske elegant, innslag av lær, modne røde bær.
    Smak: Fyldig start, god frukt, moden men fortsatt frisk, gode tanniner, mye lær og kjøtt samt fatkrydder mot slutten. (2004)
    Bruksområde: Vilt.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Varm dyp rød. Meget god nesten burgundaktig duft med underskog, lær, modne røde bær, krydder, fat, litt volatil.
Smak: Delikat fra starten, myk og moden, middels til bra konsentrasjon, veldig god syre, fine slanke tanniner, moden frukt i finishen, tørker litt. (2001)
Bruksområde: Lam og elg med kremet saus.
Vurdering: En flott vin med klassiske modne rioajtoner. Tåler fint tre år til. Meget godt kjøp. 88 p (2001) (28.04.10)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Rødbrun. Røde bær, i retning jordbær syltetøy, tørket frukt, soya, trearomaer, fuktig skogbunn og animalskhet.
Smak: Behagelig bløtt anslag, god frukt, fin syre, myke tanniner, appelsinskall i finishen. (1995)
Bruksområde: Lam, svin.
Vurdering: Bløt og behagelig stil. Drikk nå eller innen tre år. Verd prisen. (1995) (17.03.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 225.30
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken