Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
Ribera del Duero

Viña Curvada Crianza

Name: Viña Curvada Crianza
SKU: 11512701
Price: 229.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 11512701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 229.90 kr

87 POENG

En fyldig og konsentrert lett eiket Ribera-crianza som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Bodegas Trenza

Importør

Tetre AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Klare eiketoner over mørk moden frukt, litt sjokolade

Smak

Fyldig og kjøttfull som duften, godt tanninbitt, god lengde med fin fasthet

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2022

En fyldig og god fruktig noe eiket Ribera som tåler 7-8 år. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Noe eik på toppen av mørk frukt.

Smak: Stor og myk fyldig og kjøttfull frukt fin syre, god tørrhet og lengde med en del eikepreg

Bruksområde: Grillmat, biff, vilt
11. november 2019

En litt eiket men også konsentrert Ribera som tåler 6-7 år. Meget godt køjp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Stor intensitet og konsentrasjon, godt jordsmonnspreg, tydelig eik.

Smak: Stor fyldig start, god konsentrasjon, noe eik på toppen hele veien, god syre, leskende og fast finish.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 229.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken