Viña Tondonia Reserva

93 POENG
Varenummer: 3461001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
93 POENG
Viña Tondonia Reserva

En flott og konsentrert fortsatt ung og lovende syrefrisk utgave av denne klassikeren - en av de aller beste årgangene - som tåler 10-12 år til - minst.

2010-årgang Smakt 15. januar 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 75%, Garnacha 15%, Graciano (Bovale) 5%, Mazuelo 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Aromatisk og dyp duft med eksotiske toner, cedertre, krydder, lær, aner konsentrasjon.
Smak
Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, følger duften veldig godt, god tørrhet fra de fastere tanninene, god syrlighet helt ut og veldig god lengde.
Bruksområde
Rikere kjøttretter med saus, lam, vilt.

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En flott og konsentrert fortsatt ung og lovende syrefrisk utgave av denne klassikeren - en av de aller beste årgangene - som tåler 10-12 år til - minst. (2010)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Aromatisk og dyp duft med eksotiske toner, cedertre, krydder, lær, aner konsentrasjon.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, følger duften veldig godt, god tørrhet fra de fastere tanninene, god syrlighet helt ut og veldig god lengde.
    Bruksområde: Rikere kjøttretter med saus, lam, vilt.
  • 20. mars 2022
    En flott og kompleks utgave av denne klassikeren som tåler 10-12 år til. Meget godt kjøp. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. God dybde med fine kakao- og lærtoner, godt med jordsmonn, flott dybde.
    Smak: Stor og myk kjøttfull smak med fin sødme, fin syre, fine tanniner, lang og deilig ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En flott og kompleks utgave av denne klassikeren som tåler 10-12 år til. Meget godt kjøp. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. God dybde med fine kakao- og lærtoner, godt med jordsmonn, flott dybde.
    Smak: Stor og myk kjøttfull smak med fin sødme, fin syre, fine tanniner, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 20. november 2021
    En modenfruktig og sødmefylt stofflig utgave av denne klassikeren som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rødbrun. Elegant med lett sødme fra plommer og tørket frukt, trevirke, lær, krydder.
    Smak: Stor og myk stofflig og saftig med fin syre, fine slanke tanniner, bra med konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 12. mars 2021
    En virkelig lekker og myk utgave av denne klassikeren som tåler 12 år til. Meget godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere varmrød. Flott kompleksitet, veldig klassisk Lopez-karakter, byr på stadig nye toner.
    Smak: Stor og lekker smak med flott syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 10. september 2020
    En nydelig og mørkere og eksotisk mn også syrlig og tørr Tondonia som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar Varmrød. Aromatisk med god åpen og moden mørkere frukt, flott eksotisk trevirke, cedertre, tobakk.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, fine tanniner, følger duften, lang og lovende ettersmak med fin syrlighet og tørrhet.
    Bruksområde: Vilt.
  • 17. juli 2020
    En nydelig 13 år gammel vin som holder i 13 år til. Meget godt kjøp. (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dyp varmere rød. Nydelig med stor kompleksitet og dybde.
    Smak: Stor og bløt start, god og leskende syre, lang og kompleks ettersmak med deilig preg av syrlig moden frukt, også kirsebær.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 11. januar 2020
    En flott utgave av Tondonia som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde og konsentrasjon, fint preg av trevirke og jordsmonn.
    Smak: Stor og myk munnfølelse, flott moden frukt, fint lær og krydderpreg, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lam, vilt.
  • 17. juli 2018
    En nydelig utviklet men fortsatt lovende reserva-rioja som holder i 15 år minst. Meget godt kjøp. (2005)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere dyp rød. Kompleks med fint utviklet preg av moden mørk frukt, kaffe, kakao, lær, vilt.
    Smak: Stor munnfølelse, stor bløthet, men også veldig god konsentrasjon og stofflighet, lang ettersmak med flott syrlighet.
    Bruksområde: Vilt, kraftig lam.
  • 08. november 2017
    En elegant og pent utviklet ganske slank 11 år gammel vin som tåler mange år fortsatt. Meget godt kjøp. (2005)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Kompleks med mye eksotisk preg, lær, krydder, eukalyptus, trevirke.
    Smak: God munnfølelse, moden karakter, fin syre, leskende og god med slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken