Vincent Gaudry Sancerre Pour Vous

94 POENG
Varenummer: 11904201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1057.50 kr
94 POENG
Vincent Gaudry Sancerre Pour Vous

En imponerende sancerre som tåler 10 år. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God kompleksitet og dybde, flotte mineraltoner, lett oksidativ karakter.
Smak
Stor og fyldig ganske kjøttfull men også kompleks fruktkarakter som demper det typiske sauvignonpreget, lang og sammensatt ettersmak med god syrlighet og pen sødme.
Bruksområde
Rikere retter, spekeskinke, fermentert mat.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En imponerende sancerre som tåler 10 år. Verd prisen. (2019)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God kompleksitet og dybde, flotte mineraltoner, lett oksidativ karakter.
    Smak: Stor og fyldig ganske kjøttfull men også kompleks fruktkarakter som demper det typiske sauvignonpreget, lang og sammensatt ettersmak med god syrlighet og pen sødme.
    Bruksområde: Rikere retter, spekeskinke, fermentert mat.
  • 11. mars 2020
    En imponerende sancerre som tåler 15 år. Verd prisen. (2017)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Konsentrert og kompleks med mye jordsmonnspreg, lovende.
    Smak: Stor og konsentrert heftig karakter med massivt fruktpreg, godt med skalltoner, lang og saltpreget ettersmak, mye stoff, superlang og heftig.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1057.50
Forsiden akkurat nå
Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem
+
Tester

Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem

En akevitt, og et par-tre rødviner, men de fleste andre vinene kan du styre unna - eller kjøpe på polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek
Dagens rett

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek

Uansett hva du velger, får de en varm innpakning i den riktig så krydrete couscousen. Hvor krydret den skal være, bestemmer du selv,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fisk servert på denne måten får fart på smaksløkene
Dagens rett

Fisk servert på denne måten får fart på smaksløkene

Torsk er en svært anvendelig fiskesort, og trives godt under et dekke av ost og sennep som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vinprodusenter står sammen for å beskytte barolo
+

Vinprodusenter står sammen for å beskytte barolo

Mens det tidligere var et skille mellom de moderne baroloprodusentene og de tradisjonelle, er dette skillet på vei til å viskes ut. Nå samler regionens aktører seg om andre oppgaver i kjølvannet av klimaendringene og den økte etterspørselen etter barolo.

Les hele saken