En lekker og helt tørr naturvin men som trenger litt tilvenning på grunn av det volatile preget. Men gi den romslige glass og den vil mykne. Tåler 10 år. Godt kjøp.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.