Viúva Gomes Colares

89 POENG
Varenummer: 7960902
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 499.90 kr
89 POENG
Viúva Gomes Colares

En konsentrert og stofflig smårobust ramisco som tåler 20 år (om flasken hadde vært litt større).

2013-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Winemarket AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Lisboa
Underområde
Colares
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Ramisco 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dypere varmrød. Saftig med fine jordsmonnstoner, lett preg av trevirke
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med god syre, god tørrhet og svakt volatilt preg, lang
Bruksområde
Vilt med saus

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En litt rustikk men lovende utgave av denne colaresvinen. Mulig flaskevariasjon. Tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ung litt rustikk duft med fint preg av jordsmonn, jord, tre, nesten barnål.
    Smak: Fyldig med god syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. november 2019
    En herlig Colares-rødvin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig skogsbærfrukt, lett preg av gammelt trevirke, urter, jordsmonn.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god frukt, leskende og fruktig med fine syrer, fine tanniner, sitter lenge med god syrlig karakter og litt viltpreg.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 08. september 2017
    En veldig ung leskende og god vin som samtidig har veldig godt potensial. Tåler minst 15 år selv om det er en liten flaske. Meget godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Nydelig duft av saftige syrlige mørke skogsbær, mineraler, trevirke.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott syre, veldig god frukt, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken