Viúva Gomes Colares Tinto

89 POENG
Varenummer: 8130801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.65 l
Pris: 1399.70 kr
89 POENG
Viúva Gomes Colares Tinto

En slank og syrefrisk utviklet men også levende velvoksen ramisco som holder lenge fortsatt. Verd prisen.

1965-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Winetailor AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Lisboa
Underområde
Colares
Årgang
1965
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Ramisco 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Komplekse utviklingstoner, noe mokka/kaffe.
Smak
Syrlig kaffe og litt soyasaus i starten, god tørrhet, tørket frukt, lang syrlig ettersmak.
Bruksområde
Lam med sjysaus.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    Fortsatt en purung vin som trenger mer tid på grunn av tanninene og som sikkert holder i 40 år. Eller mer. Kanskje vil den aldri bikke helt over. Smaker bedre enn for ett år siden. Verd prisen. (1965)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Kompleks med god dybde, fint lærpreg, snev av bakt paprika.
    Smak: Stor konsentrasjon, god syre, veldig god fasthet, fine syre, tørr og fast lang ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 08. november 2017
    En litt robust, men også konsentrert vin som tåler mange år til. Verd prisen. (1965)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Godt preg av tjære, åpen med for det meste jordsmonnspreg, gamle urter, åpner seg mer og mer med luft.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin syre, god og leskende, litt volatil, fine tanniner, lang ettersmak med syrlige kirsebær.
    Bruksområde: Lam med fett.
Bestill fra Vinmonopolet
0.65 l - kr 1399.70
Forsiden akkurat nå
Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken