Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto

Viviani Valpolicella Classico Campo Morar 2006

Name: Viviani Valpolicella Classico Campo Morar 2006
SKU: 46802
Price: 289.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 46802

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 289.90 kr

90 POENG

En flott vin for de neste 8 årene - minst. Meget godt kjøp. 90 p (2006) (Godbiter i pollisten - 08.04.10)

2000-årgang Smakt 24. juni 2015

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viviani

Importør

Better Wines

Land

Italia

Område

Veneto

Årgang

2000, 2004, 2006

Produktklasse

Rødvin, Italia - Veneto

Råstoffer

Corvina, rondinell

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Klar varm rød. Flott amaroneaktig duft med syltet kirsebær, mye kjerne- og skallpreg, urter og eksotisk trevirke.

Smak

Fyldig anslag, flott karakter, veldig god syre, frisk og god med fine tanniner, balansert sødme, noe varme i finishen som er lang rik og ikke minst frisk. (2006)

Bruksområde

Allround rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷) (83p):

Farge og duft: Mørk rød. Kjøttfull frukt og tørket frukt samt mye fat i duften.

Smak: Bløtt modent anslag, følger duften, gode tanniner, tørker en del mot slutten på grunn av fatet. (2004)

Bruksområde: Viltgryter.

Vurdering: En i utgangspunktet kraftig vin som virker litt overeiket og litt sliten. Knapt verd prisen. 83 p (2004) (02.03.09)

Tidligere test (4):

Farge og duft: Dyp mørk blårød. Rik duft av søte plommer, mørke kirsebær, svisker, skogsjord og fat.

Smak: Saftig og bløtt anslag, modent midtparti, litt spiss syre og noe bitterhet samt krydder og fat mot slutten. (2000)

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Vurdering: Bør drikkes nå. (2000) (04.03.05)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 289.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken