Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Pfalz /
Øvrige

Von Buhl Forster Pechstein Riesling GL

Name: Von Buhl Forster Pechstein Riesling GL
SKU: 7159801
Price: 534.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 7159801

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 534.90 kr

93 POENG

En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. januar 2018

Produsent

Weing. Reichsrat von Buhl

Importør

Palmer Wine AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Modne epler, godt med jordsmonnspreg, trevirke.

Smak

Stor god munnfølelse, flott konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak med saltaktig finish.

Bruksområde

Gode retter med sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

07. mars 2017

En svært lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)

94 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Kompleks med flott jordsmonnspreg.

Smak: Stor god fylde, flott epleskallpreg, crunchy og god med flott syre, lang fast ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 534.90

Forsiden akkurat nå

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken