Von Buhl Forster Pechstein Riesling GL 2016

93 POENG
Varenummer: 7159801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 534.90 kr
93 POENG
Von Buhl Forster Pechstein Riesling GL 2016

En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. januar 2018
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Modne epler, godt med jordsmonnspreg, trevirke.
Smak
Stor god munnfølelse, flott konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak med saltaktig finish.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En svært lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Kompleks med flott jordsmonnspreg.
    Smak: Stor god fylde, flott epleskallpreg, crunchy og god med flott syre, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 534.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken