Von Buhl Forster Jesuitengarten Riesling Grosse Lage

91 POENG
Varenummer: 7159701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 559.90 kr
91 POENG
Von Buhl Forster Jesuitengarten Riesling Grosse Lage

En fortsatt veldig ung GG som trenger tid og som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen med modent grønt eple, fine steinmineraltoner, ung og lovende
Smak
Stor og fyldig start med god syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En lekker og lovende transparent GG som tåler 10 år. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med fine lyse toner, småkompleks.
    Smak: Stor og fyldig smak med god og leskende syre fine bittertoner, god lengde og kompleksitet.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. september 2021
    En flott og konsentrert GG som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin karakter, god dybde.
    Smak: Stor fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og lovende ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En flott og konsentrert lovende GG som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med gode klassiske toner, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, god og kjøtfull frukt, sitter lenge og stofflig, lovende.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En solid og lovende GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og lett røykpreget med fint preg av grønt eple.
    Smak: Fast og konsentrert med flott syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 07. mars 2017
    En lekker og åpen vin allerede som tåler minst 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant med god dybde og ganske åpen karakter.
    Smak: Fyldig og lekker med stor og frukt, fyller munnen godt, flott syre og lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 559.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken