Von Buhl Prestige Blanc de Noir

88 POENG
Varenummer: 13618601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.90 kr
88 POENG
Von Buhl Prestige Blanc de Noir

En lett utviklet konsentrert litt modenfruktig og tørr, men også en touch kompleks pinot noir-sekt som tåler 5-6 år

2017-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Modne røde og gule blomster, lett lagringspreg, floral karakter, også tørket blomst, litt trevirke, lett kompleksitet
Smak
Stort og bløtt anslag med fin syre, fine små bobler, godt med stoff, god lengde.
Bruksområde
Sjømat, også fermentert

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En lett utviklet tysk pinot-sekt som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Ung duft med moden eplefrukt, mineralsk.
    Smak: Fyldig med kremet skum, fin syre og lett moden eplefruktsødme og lagringstoner.
    Bruksområde: Fermentert mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken