Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel

Von Hövel Kanzem Hörecker Riesling Erste Lage 2012

92 POENG
Varenummer: 1709201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
92 POENG

En svært mineralsk vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2012)

2012-årgang Smakt 21. Mai 2015
Produsent
Weing. von Hövel
Importør
B & R Wine
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Deilig eplefrukt, kjøttfull karakter.
Smak
Fyldig med flott konsentrasjon, veldig godt salt- og mineralpreg, lang ettersmak med masse mineralkarakter, lang med krydderaktig finish.
Bruksområde
Lyst kjøtt, lam.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gulgrønn. Lett fint jordsmonnspreg, bra eplepreg.
Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, god munnfølelse, fruktig og frisk med lett sødme i finishen, litt bitterhet i slutten som er parfymert.   
Mat: Allround.   
Vurdering: En elegant vin. Tåler 10+. Meget godt kjøp. (2012) (29.08.14)   

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken