Von Othegraven Altenberg Riesling Auslese

95 POENG
Varenummer: 12029301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 550.20 kr
95 POENG
Von Othegraven Altenberg Riesling Auslese

En strålende Saar-auslese som tåler 20 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Vininor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
90 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God kompleksitet og dybde, fine lett eksotiske toner, god frukt bak.
Smak
Stor og fyldig salt-syrlig frukt med god sødme, god og stofflig konsentrert frukt, lang deilig ettersmak med fine umamitoner.
Bruksområde
Kinesisk sterk, thai, harde oster.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En veldig aromatisk og deilig auslese som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og kompleks med fint preg av blomster, mineraler, veldig aromatisk.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme flott konsentrasjon, godt med stoff, skalltoner utover, mye frukt, mye godt, sitter lenge.
    Bruksområde: Ost. Etter lagring: vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 550.20
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr
Dagens rett

By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr

Som en lekker helgemiddag kan vi trygt anbefale ishavsrøye. Og vi stopper ikke der med tanke på havets delikatesser. Andre skalldyr har nemlig sterke biroller i dagens middagsrevy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme
Ukens drink

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme

I dag er det en vri på en høyt elsket klassiker som står på kartet. Mai Tai-ens evigvarende popularitet er lett å forstå med sin rike og forfriskende smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus
Dagens rett

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus

Viltkjøttet som er brukt i denne oppskriften finnes i alle dagligvarebutikker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte
Ukens kake
Sjokolademuffins med chili og tørket frukt

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte

Det er det lille chilibittet og den balanserende smaken av tørket frukt som gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken