Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Øvrige

Von Othegraven Altenberg Riesling Auslese

95 POENG
Varenummer: 12029301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 550.10 kr
95 POENG
Von Othegraven Altenberg Riesling Auslese

En strålende Saar-auslese som tåler 20 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Weing. von Othegraven
Importør
Vininor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
90 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God kompleksitet og dybde, fine lett eksotiske toner, god frukt bak.
Smak
Stor og fyldig salt-syrlig frukt med god sødme, god og stofflig konsentrert frukt, lang deilig ettersmak med fine umamitoner.
Bruksområde
Kinesisk sterk, thai, harde oster.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En veldig aromatisk og deilig auslese som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og kompleks med fint preg av blomster, mineraler, veldig aromatisk.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme flott konsentrasjon, godt med stoff, skalltoner utover, mye frukt, mye godt, sitter lenge.
    Bruksområde: Ost. Etter lagring: vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 550.10

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken