Von Othegraven Kupp Kabinett

90 POENG
Varenummer: 12029001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 315.00 kr
90 POENG
Von Othegraven Kupp Kabinett

En herlig Saar-kabinett som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Vininor AS
Land
Tyskland
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
50 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Fortsatt reduktiv med syrlig grønn eplefrukt og flint.
Smak
Stor og kjøttfull frukt med fin sødme, god konsentrasjon, deilig salt-søt smak, god syre, prikker lett, lang og passe tørr.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En herlig Saar-kabinett som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Fortsatt reduktiv med syrlig grønn eplefrukt og flint.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med fin sødme, god konsentrasjon, deilig salt-søt smak, god syre, prikker lett, lang og passe tørr.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. september 2021
    En lett saltpreget mineralsk og ganske tørr Saar-kabinett som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med lys eplefrukt bak.
    Smak: Fyldig med god syre, prikker lett, god Saar-karakter, fint integrert sødme, lette salt- og jordsmonnstoner i finishen.
    Bruksområde: Sushi, thai.
  • 14. Mai 2020
    En god og saltpreget kabinett som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og elegant duft med fint integrert petroleumspreg, modne grønne epler, moden sitrus.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god og kjøttfull frukt, sitter lenge med fine salttoner.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 315.00
Forsiden akkurat nå
Stekt havabbor blir ekstra lekker med spinatsaus og blomkål
Dagens rett
Stekt havabbor med ristet blomkål og spinatsaus

Stekt havabbor blir ekstra lekker med spinatsaus og blomkål

Om sommeren er havabbor en hyppig gjest i fiskedisken. Med denne oppskriften får du garantert mersmak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sitronsorbet blir enda bedre etter maten med litt vodka og prosecco
Ukens drink
Sgroppino drinkoppskrift med prosecco, vodka og sitronsorbet

Sitronsorbet blir enda bedre etter maten med litt vodka og prosecco

Sitronsorbet er en klar sommerfavoritt. Denne voksne versjonen skaper stor glede rundt bordet som alternativ til dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni
Dagens rett
Italiensk kyllinggryte

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni

Kylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Til grillet ørretfilet smaker det meste godt
Dagens rett
Ørretfilet på grillen

Til grillet ørretfilet smaker det meste godt

Her foreslår vi å legge grønnsakene rett på grillen og servere en tzatziki ved siden av. Så enkelt og så godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nyt smaken av Toscana med eksklusive viner fra Chianti Classico
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 17. oktober i Oslo

Nyt smaken av Toscana med eksklusive viner fra Chianti Classico

Smak noe av det aller beste fra Chianti og Toscana når Chiara Leonini fra det anerkjente vinhuset Fèlsina inntar hovedstaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Stor test av sider – her er sommerens beste sidere
+
Tester
Sommerens beste sider 2022

Stor test av sider – her er sommerens beste sidere

Sider er perfekt om sommeren, og passer til hverdag og fest. Her finner du årets beste sider.

Les hele saken