Von Winning Riesling

87 POENG
Varenummer: 1473501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
87 POENG
Von Winning Riesling

En god og tørr riesling som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.5 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God syrlig frukt, fine eple- og sitrustoner, pent mineralpreg
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En god og fruktig riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett eplesødme, lett parfymert.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Salater, fisk med smørsaus.
  • 15. mars 2018
    En god riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme og konsentrasjon, godt preg av grønt eple.
    Smak: God og fyldig med god syre, god munnfølelse, fint preg av sprøtt grønt eple, sitter godt med lett sødme.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta.
  • 07. mars 2017
    En litt vel søt tørr hvitvin som er best nå. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk med fint preg av syrlig frukt, blomster.
    Smak: Fruktig med fin bløthet, bra frukt, lett bitterpreg, litt emmen urtesødme i finishen.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 19. april 2016
    En god og lett sødmepreget riesling som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med grønne epler, røyk, kalk.
    Smak: Fyldig med lett sødme god syre, bra tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 26. februar 2016
    En fruktig og god vin for nåkonsum. Men tåler 1-2. Megt godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Søtt grønt eple, litt drops, lime.
    Smak: Fruktig med god syre, god munnfølelse, frisk syre, sitter godt med fint preg av grønt eple.
    Bruksområde: Salater, lettere retter.
  • 22. april 2015
    En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk, kalkaktig duft.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, fin syre, stor god munnfølelse, flott syre, sitter godt og lenge med mye kalk.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken