Von Winning Riesling

87 POENG
Varenummer: 1473501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 212.90 kr
87 POENG
Von Winning Riesling

En god og tørr riesling som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 04. Mai 2023
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
8.5 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God syrlig frukt, fine eple- og sitrustoner, pent mineralpreg
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En god og fruktig riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett eplesødme, lett parfymert.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Salater, fisk med smørsaus.
  • 15. mars 2018
    En god riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme og konsentrasjon, godt preg av grønt eple.
    Smak: God og fyldig med god syre, god munnfølelse, fint preg av sprøtt grønt eple, sitter godt med lett sødme.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta.
  • 07. mars 2017
    En litt vel søt tørr hvitvin som er best nå. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk med fint preg av syrlig frukt, blomster.
    Smak: Fruktig med fin bløthet, bra frukt, lett bitterpreg, litt emmen urtesødme i finishen.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 19. april 2016
    En god og lett sødmepreget riesling som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med grønne epler, røyk, kalk.
    Smak: Fyldig med lett sødme god syre, bra tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 26. februar 2016
    En fruktig og god vin for nåkonsum. Men tåler 1-2. Megt godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Søtt grønt eple, litt drops, lime.
    Smak: Fruktig med god syre, god munnfølelse, frisk syre, sitter godt med fint preg av grønt eple.
    Bruksområde: Salater, lettere retter.
  • 22. april 2015
    En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk, kalkaktig duft.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, fin syre, stor god munnfølelse, flott syre, sitter godt og lenge med mye kalk.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 212.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper
Dagens rett
Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper

Dagens salatoppskrift er som skapt for travle hverdager. Pasta og egg gjør den mettende, selleri og paprika spisser smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken