Vouette & Sorbee Cuvée Fidele Brut Nature

92 POENG
Varenummer: 9587001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
92 POENG
Vouette & Sorbee Cuvée Fidele Brut Nature

En deilig og myk og samtidig veldig frisk og god champagne som tåler 8 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Elegant og delikat med fine lyse frukttoner, blomster, mineraler.
Smak
Stor og bløt smak med fin syre, god rødfruktkarakter, god syre, lett bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En deilig og myk og samtidig veldig frisk og god champagne som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Elegant og delikat med fine lyse frukttoner, blomster, mineraler.
    Smak: Stor og bløt smak med fin syre, god rødfruktkarakter, god syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 12. mars 2021
    En deilig og myk og samtidig veldig frisk og god champagne som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Elegant og delikat med fine lyse frukttoner, blomster, mineraler.
    Smak: Stor og bløt smak med fin syre, god rødfruktkarakter, god syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En flott og kompleks naturvinorientert champagne som tåler 7-8 år. Vel verd prisen.
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fedme og konsentrasjon, lett oksidert eplesødme.
    Smak: Stort godt anslag, følger duften, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar,
  • 06. Mai 2019
    En knusktørr og strukturert champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Herlig duft av røde epler, brød, fint skallpreg.
    Smak: Fyldig med flott syre, godt med stoff, lang ettersmak med flott tørrhet.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 15. mars 2018
    En svært elegant og småkompleks champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Flott røykpreget duft, flint, modne grønne og røde epler, parfymert og spennende.
    Smak: Fyldig og kompleks med flott bløtt skum, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 07. mars 2017
    En lekker og supertransparent champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Søtlig fruktduft, rød og litt lysere sorter.
    Smak: Fyldig med deilig skum, flott syre, lekker frukt, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, fingermat.
  • 30. april 2015
    En tørr og moden fruktig champagne, men kul. Tåler 5. Verd prisen.
    88 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Moden litt syltet men god frukt, åpner seg mer og mer.
    Smak: Stort skum, god tørrhet, litt stort skum, tørr og frisk, lang med modent preg.
    Bruksområde: Fingermat, lyst kjøtt.
  • 22. november 2011
    En tørr og moden fruktig champagne, men kul. Tåler 5. Verd prisen. (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Moden litt syltet men god frukt, åpner seg mer og mer.
    Smak: Stort skum, god tørrhet, litt stort skum, tørr og frisk, lang med modent preg.
    Bruksområde: Fingermat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90
Forsiden akkurat nå
Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann
+

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann

Bernabeleva som er en av de mest populære produsentene i Sierra de Gredos nær Madrid, måtte ta den største støyten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Burgund passerer Bordeaux

I juli måned ble det solgt mer burgundere enn bordeauxer i det øverste fine wine-segmentet, for første gang siden 2022.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken