Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot 2009

Name: Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot 2009
SKU: 5815301
Price: 512.700000 NOK

92 POENG

Varenummer: 5815301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 512.70 kr

92 POENG

Rikere retter.

Smakt 30. oktober 2014

Produsent

Dom. de la Vougeraie

Importør

Arvid Nordquist Norge As

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Vougeot

Årgang

2009

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

Chardonnay

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

2009

Smak

Gul. God dybde, fin karakter, mineraler, modne gule epler.

Bruksområde

Fyldig start, god frukt, fin syre, stor munnfølelse, fyldig og god sitter godt lang ettersmak med mye mineraler.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

21. juni 2013

En svært mineralsk og stor vin som fortsatt trenger en del tid og som bør dekanteres i dag. Tåler fint 15 år. Meget godt kjøp. (2009) (2008)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung intens lukket mineralsk duft, kraftig, noe fat.

Smak: Stor fylde fra starten, flott frukt, god fruktsødme, mineralsk og fast utover, men masse frukt og litt fat i finishen. (2009)

Bruksområde: Hummer, kraftige retter med lyst kjøtt.

Tidligere test (93p):

Farge og duft: Gulgrønn. Rik god duft med mye mineraler, våt stein, østers, stor dybde.

Smak: Stor fylde i starten, stor fasthet, flott syre, masse stoff, rik og kraftig med masse mineraler utover, deilig fast finish med masse sitrusbitterhet og steinpreg. (2008)

Bruksområde: Kraftige retter med sjømat, også lyst kjøtt.

Vurdering: En kraftpakke for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. (2009) (27.05.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 512.70

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken