Wachau Grüner Veltliner Steinfeder

84 POENG
Varenummer: 11950201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.10 kr
84 POENG
Wachau Grüner Veltliner Steinfeder

En urte- og krydderpreget men også god og fruktig tørr grüner veltliner som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 19. Mai 2022
Produsent
Importør
Best Cellars AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Wachau
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God ung og fersk med lette bitterfrukt- og urtetoner, syrlig frukt litt hvit pepper.
Smak
Rund og bløt med god syre, følger duften, fint bitt, sitter godt med god fedme og syrlighet.
Bruksområde
Reker, salat med kremet dressing.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En god og fruktig syrlig gruner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig gul og grønn frukt, urter, mineraler.
    Smak: Fyldig med god karakter, fin syre, god fedme, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing,
  • 25. juni 2020
    En tørr og fruktig gruner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktgi med fint urtpereg, syrlig og mineralsk.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig, tørr.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, asparges.
  • 14. Mai 2020
    En god og fruktig gruner i den letteste klassen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig grønn eplefrukt, fint lett røykpreg, krydder, urter.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, fint urtepreg, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.10
Forsiden akkurat nå
Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken
Dagens rett
Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken