Waipara West Sauvignon Blanc 2006

71 POENG
Varenummer: 3243201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 180.60 kr
71 POENG

Er rett og slett for gammel. 71 p (2006)

2002-årgang Smakt 20. januar 2011
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Christiania Vin & Brennevin
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Waipara
Årgang
2002, 2006
Produktklasse
Hvitvin, New Zealand
Råstoffer
100% sauvignon blanc
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Gul. Hermetisk tomat, syltet tung ufrisk frukt.
Smak
Følger duften, litt skarp syre, veldig tørr finish. (2006)
Bruksområde
Hvit fisk med asparges og smørsaus.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Meget lys grønngul. Stikkelsbær, solbærblader og grønnsakstoner i duften.
Smak: Følger duften med fine syrer og god tørrhet i finishen. (2004)
Bruksområde: Hvit fisk med asparges og smørsaus.
Vurdering: Typisk New Zealand-sauvignon på grunn av det vegetale preget. Drikk innen et år. Verd prisen. (2004) (23.06.05)

Tidligere test (2):
Farge og duft: Ubehagelig aspargesduft.
Smak: Som duften, noe frukt men aspargespreget er altfor dominerende. (2002)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 180.60
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken