Weing. Knewitz Spätburgunder Trocken

88 POENG
Varenummer: 12873101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
88 POENG
Weing. Knewitz Spätburgunder Trocken

En god og leskende lett eiket pinot som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 13. Mai 2024
Importør
Winemarket AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar kald rød. Lett reduktiv med litt eik, god syrlig mørkere rød frukt
Smak
Stor og myk fyldig og syrlig smak med det samme som i duften, god tørrhet utover
Bruksområde
Pasta, kylling, svin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En ganske kraftig og mørk tysk pinot som tåler 8-10 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Tett og mørk med lett jordlig preg, noe eik
    Smak: Stor og fyldig konsentrert og dyp kjøttfull og mørk i frukten, god tørrhet fra tanniner og eik
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. juli 2022
    En mørk og konsentrert tysk pinot (av en annen klone) som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde med skogsbær, lett jordsmonn, mørk i leten.
    Smak: Stor og bløt smak med fin syre fine tanniner, sitter lenge og godt, med fine jordsmonnstoner.
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. november 2021
    En syrlig og tørr litt eikepreget tysk pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt eik på toppen av rød syrlig frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, lam.
  • 11. januar 2021
    En god og leskende lovende pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett reduktiv med god saftig rød og mørkere frukt bak.
    Smak: Stor og god fast frukt med fin leskende karakter, god syre sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken