Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rheinhessen /
Nieder-Hilbersheim

Weing. Knewitz Steinacker GG

90 POENG

Varenummer: 16328501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 699.90 kr

90 POENG

Weing. Knewitz Steinacker GG

En svært reduktiv GG-riesling som bør dekanteres og som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 20. juli 2024

Produsent

Importør

Winemarket AS

Land

Tyskland

Område

Rheinhessen

Underområde

Nieder-Hilbersheim

Årgang

2023

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

3.9 gram per liter

Syre

7.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Veldig reduktiv med mye flint

Smak

Stor og fyldig myk og syrefrisk konsentrert smak med noe fedme, gode salttoner, god lengde

Bruksområde

Etter lagring: Sjømat med saus

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. juli 2023

En god og stofflig syrefrisk GG som tåler 8-10 år (2022)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lys lett reduktiv duft med syrlig rieslingfrukt

Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fin tørrhet og lengde

Bruksområde: Sjømat med saus

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 699.90

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett