Weing. Knewitz Steinacker GG

90 POENG
Varenummer: 16328501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
90 POENG
Weing. Knewitz Steinacker GG

En svært reduktiv GG-riesling som bør dekanteres og som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
Winemarket AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Nieder-Hilbersheim
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.9 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig reduktiv med mye flint
Smak
Stor og fyldig myk og syrefrisk konsentrert smak med noe fedme, gode salttoner, god lengde
Bruksområde
Etter lagring: Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En god og stofflig syrefrisk GG som tåler 8-10 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lys lett reduktiv duft med syrlig rieslingfrukt
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat med saus
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken