Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten
  2. Øl
  3. Surøl

Wettre Barnyard Series Flemish Red

85 POENG
Varenummer: 11854002
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 119.90 kr
85 POENG

Et lettere surøl, men ypperlig til mat.

Smakt 08. september 2020
Produsent
Wettre Bryggeri
Importør
Gourmet Wines AS
Land
Norge
Område
Viken
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Surøl
Råstoffer
Vann, malt, humle, gjær
Alkoholprosent
8 % vol.
Farge / lukt
Dyp rav. Røde bær, knekk og rugbrød.
Smak
Veldig vinøs karakter med lett syrlighet. Lett kremede bobler. Ok lengde. Deilig smak av karamell og skogsbær.
Bruksområde
And, vilt
Lagring
Lagret på eikefat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 18. juni 2020
    Et lettere surøl, men ypperlig til mat.
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rav. Røde bær, knekk og rugbrød.
    Smak: Veldig vinøs karakter med lett syrlighet. Lett kremede bobler. Ok lengde. Deilig smak av karamell og skogsbær.
    Bruksområde: And, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.38l - kr 119.90

Mat som passer

  • Fårikål fra Nord-Møre

    Fårikål fra Nord-Møre

    4
    1 time 10 minutter

    Fårikålen slik de liker den på Nord-Møre. Absolutt verd et forsøk. Her er oppskriften.

  • Kjøttmølja fra Troms

    Kjøttmølja fra Troms

    4
    1 time 30 minutter

    Fårikålen kommer i mange forskjellige varianter. Her er oppskriften på den de helst spiser i Troms.Nemlig kjøttmølja.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken