Wildmakers Brisas Orange

84 POENG
Varenummer: 15749001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
84 POENG
Wildmakers Brisas Orange

En aromatisk og lettdrikkelig oransjevin, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Heyday Wines AS
Land
Chile Chile flag
Område
Region sør
Underområde
Valle del Itata
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscat of Alexandria 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Fersk duft med litt appelsinsødme, blomster
Smak
Fruktig og myk som duften, godt med stoff, god lengde
Bruksområde
Sommermat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En vellaget oransje muscat som er bedre enn forrige årgang og som tåler 3-4 år (2023)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. Aromatisk med fin blomstertoner, god karakter
    Smak: Fyldig og myk med det samme som i duften, fin syre, fin tørrhet
    Bruksområde: Kinesisk mat
  • 29. august 2023
    En litt appelsinpreget oransjevin som tåler 4-5 år (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Litt bakt appelsin og mango
    Smak: Rund og fruktig som duften, aromatisk med fin tørrhet, lette bittertoner i finishen
    Bruksområde: Kylling
  • 15. juli 2023
    En litt vel aromatisk oransje muscat, som tåler 4-5 år (2022)
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk duft.
    Smak: Følger duften, mye muscatpreg, noe stoff, fin syre, lett fruktsødme, men tørr
    Bruksområde: Røykelaks
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken