87 Poeng

Winter Riesling Trocken 2019

Varenummer: 1464906 Utvalg: Testutvalget Volum: 3 l Pris: 469,90 kroner
En flott rieslingboks som har mye god mineralkarakter. Meget godt kjøp.

2019-årgang. Smakt

Produsent Weing. Winter
Importør Modern Wines AS
Land Tyskland
Område Rheinhessen
Underområde Øvrige
Årgang 2019
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 9 gram per liter
Syre 8 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Godt mineralpreg, god fedme, fin moden eplekarakter.
Smak Stor og god munnfølelse, flott mineralkarakter, god syre, godt saltpreg, sitter lenge.
Bruksområde Salater, sjømat, drikkevin.
Lagring Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, gjæret ved lav temperatur i ståltanker, tappet ulagret.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
14. mai 2020
En god og fyldig og karaktersterk rieslingboks. Meget godt kjøp. (2019)
  • Farge og duft Gulgrønn. Åpen og elegant med fint mineralpreg.
  • Smak Stor og god munnfølelse, fint integrert sødme, fin syre, sitter lenge.
  • Bruksområde Sjømat, salater, lyst kjøtt.
83 Poeng
11. november 2019
En ung og fersk men ikke for fersk rieslingboks. Meget godt kjøp. (2018)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fin fedme, ung og fersk men samtidig åpen, god og sødmefylt lys frukt.
  • Smak Fruktig og bløt med lett sødme, fin syre, sitter bra med fin syresnert og lett saltpreg i finishen.
  • Bruksområde Drikkevin.
86 Poeng
15. september 2018
En god og innsmigrende og samtidig frisk rieslingboks. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. God og frisk med fin eplefrukt, god og kjøttfull.
  • Smak Fyldig med det samme som i frukten, fin syre, god frukt og tørrhet, sitter bra.
  • Bruksområde Vegetar, drikkevin.

Mat som passer til

Hot grønnsakrisotto

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Event Winemakers Dinner: 6. august i Oslo

Winemakers Dinner: Smak delikate viner fra Sancerre til Aymaras svært så lekre 5-retters meny

Det blir en svært så spennende kulinarisk opplevelse når klassisk hvit, rosa og rød sancerre settes i kombinasjon med det moderne latinamerikanske kjøkkenet slik det praktiseres på Aymara. Les hele saken

Til toppen