Wittmann Silvaner Trocken

85 POENG
Varenummer: 1066101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.00 kr
85 POENG
Wittmann Silvaner Trocken

En fruktig og god silvaner som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 21. Mai 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sylvaner 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme og sødme.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
Bruksområde
Salater.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En god og solid typeriktig silvaner som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fint aromatisk preg av syrlig frukt og litt grønnpreg.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En god utgave av denne vinen som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av grønne og litt fetere fruktetoner, barskog.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, god munnfølelse, fin karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 12. august 2016
    En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert elegant duft med fine druetoner.
    Smak: Fruktig og kjøttfull med fin syre, godt skallpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 28. april 2011
    En flott vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2009) (2007)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin rik duft med noe fruktsødme, granskog og mineraler.
    Smak: Fyldig fruktig anslag, veldig god syre, flott frukt, godt druepreg, fine grønne toner utover, sitter lenge med deilig tørrhet i finishen, også en del grønnpreg men i positiv forstand. (2009)
    Bruksområde: Koldtbord.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ung fersk duft av gule og grønne frukter, fin limefedme.
Smak: Fruktig anslag, god druefedme, flotte syrer, veldig frisk og samtidig kjøttfull fruiktighet, tørker godt utover med fint innslag av urter i finishen. (2008)
Bruksområde: Reker med majones, rekecocktail, skalldyrsalat, sjømat med urtesaus.
Vurdering: En frisk og innbydende hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (25.05.09)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Frisk fin duft av sitrus og grønne epler.
Smak: Fruktig anslag, veldig frisk, prikker behagelig, sitter godt med fin tørrhet i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround sommermat.
Vurdering: Den perfekte sommervin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2007) (24.04.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken