Wittmann Vom Rotliegenden Riesling Trocken 2018

88 POENG
Varenummer: 3530801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 214.40 kr
88 POENG
Wittmann Vom Rotliegenden Riesling Trocken 2018

En kul riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 31. Mai 2017
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Grønne frukttoner, litt røyk, mye stein.
Smak
Bra konsentrasjon, god syre, god fedme, litt røde epler, jordsmonn, sitter godt med litt jern i finishen.
Bruksområde
Lyst kjøtt, også grillet.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En flott vin som tåler 7-8. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fet duft med stor god karakter, mye frukt, krydder, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 01. november 2015
    En god vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet god moden og frisk frukt, litt fruktskall.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fin fasthet mye epleskall, lang og tørr.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 214.40

Mat som passer

  • 2 timer

    Rekker kan du også grille når du trer de på et grillspyd. Det skal du også gjøre med grønnsakene. Følg denne enkle oppskriften.

  • 2 timer

    Ikke mange steker bedre ribbe enn Hellstrøm. Her får du oppskriften, men ikke bare det. Hans surkålvariant og hvordan du skal få til medisterkakene følger med.

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken