Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Australia  / 
  5. South Australia  / 
  6. Coonawarra

Wynns The Gables Coonawara Cabernet Sauvignon

86 POENG
Varenummer: 11261301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
86 POENG
Wynns The Gables Coonawara Cabernet Sauvignon

En vellaget Coonawarra-cab som tåler 5-6 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Wynn's Coonawarra Est.
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Coonawarra
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Flott dybde i solbær- og eikepreget, lett cedertrepreg
Smak
Fyldig og myk med fin sødme god tørrhet og lengde, lett solbærgrønt i finish
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En solid cab som tåler 5-6 år. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Fin dybde, god cab-karakter.
    Smak: Fyldig start med lett sødme, fin cab-fruktighet, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. september 2021
    En herlig billig-cab som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God moden mørk solbærfrukt fine jordsmonns- og eiketoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet pen sødme, god frukt helt ut, lang.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. januar 2021
    En flott og tørr stofflig Coonawarra-cab til en veldig god pris. Tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. God og saftig mykere men også frisk solbærfrukt, touch av trevirke.
    Smak: Fyldig med flott solbærfrukt, god tørrhet, fin syre, bra med tanniner og stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, biff.
  • 10. september 2020
    En solid og syrefrisk Coonawarra-cab med veldig god solbærkarakter som tåler 8 år. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fine solbær- og bjørnebærtoner, ren og frisk cab-karakter.
    Smak: Fyldig med god syrlig frukt, fine slanke tanniner, god munnfølelse, sitter lenge med god tørrhet og fint solbærskallpreg i finishen.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 06. juli 2019
    En moden og drikkeklar cab som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Noe eik over mørk skogsbærfrukt, også solbær.
    Smak: Fyldig og bløt med moden frukt litt bakt paprika, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

  • Lammestek med solbær- og soyasaus

    Lammestek med solbær- og soyasaus

    4
    3 timer 20 minutter

    Lammesteken må få godgjøre seg lenge i ovnen. Der får den smak av rosmarin og hvitløk. Så gir den et annet sausefølge enn vanlig.

  • Biff med scampi surf'n turf

    Biff med scampi surf'n turf

    4
    20 minutter

    Biff er manges favoritt. Ikke like mange har forsøkt med scampi på toppen. Det bør du gjøre.

  • Kremet elggryte

    Kremet elggryte

    4
    40 minutter

    Har du ikke fryseren full av elgkjøtt, er ikke alt håp ute. Denne gryteretten med kremet elgkjøtt kan lages med alle typer viltkjøtt – så vel som storfe eller lam.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken