Wynns The Gables Coonawara Cabernet Sauvignon

87 POENG
Varenummer: 11261301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
87 POENG
Wynns The Gables Coonawara Cabernet Sauvignon

En herlig billig-cab som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp

2019-årgang Smakt 19. september 2021
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Coonawarra
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13.6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God moden mørk solbærfrukt fine jordsmonns- og eiketoner.
Smak
Fyldig med god mykhet pen sødme, god frukt helt ut, lang.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En flott og tørr stofflig Coonawarra-cab til en veldig god pris. Tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. God og saftig mykere men også frisk solbærfrukt, touch av trevirke.
    Smak: Fyldig med flott solbærfrukt, god tørrhet, fin syre, bra med tanniner og stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, biff.
  • 10. september 2020
    En solid og syrefrisk Coonawarra-cab med veldig god solbærkarakter som tåler 8 år. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fine solbær- og bjørnebærtoner, ren og frisk cab-karakter.
    Smak: Fyldig med god syrlig frukt, fine slanke tanniner, god munnfølelse, sitter lenge med god tørrhet og fint solbærskallpreg i finishen.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 06. juli 2019
    En moden og drikkeklar cab som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Noe eik over mørk skogsbærfrukt, også solbær.
    Smak: Fyldig og bløt med moden frukt litt bakt paprika, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

  • 3 timer 20 minutter

    Lammesteken må få godgjøre seg lenge i ovnen. Der får den smak av rosmarin og hvitløk. Så gir den et annet sausefølge enn vanlig.

  • 20 minutter

    Biff er manges favoritt. Ikke like mange har forsøkt med scampi på toppen. Det bør du gjøre.

  • 40 minutter

    Har du ikke fryseren full av elgkjøtt, er ikke alt håp ute. Denne gryteretten med kremet elgkjøtt kan lages med alle typer viltkjøtt – så vel som storfe eller lam.

Forsiden akkurat nå
By på ekte norsk kraftkost på søndag
Dagens rett
Sosekjøtt med mørk kjøttkraft

By på ekte norsk kraftkost på søndag

Sosekjøtt betyr rett og slett kjøtt i saus, og er en tradisjon som gjenfinnes i mange deler av vårt langstrakte land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen
Dagens rett
Dampet breiflabb med spinat og kremsaus

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen

Breiflabb spiller hovedrollen, men får god drahjelp av kremet saus og spinat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så godt kan fire enkle ingredienser smake
Dagens rett
Cacio e pepe

Så godt kan fire enkle ingredienser smake

Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne nydelige pastaretten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

French Martini kan bli den nye amaretto sour
Ukens drink
French Martini

French Martini kan bli den nye amaretto sour

Den kombinerer sødme, fruktighet og alkohol på samme måte som folkefavoritten amaretto sour.

Les hele saken