Xavier Monnot Beaune 1er Cru Toussaints

90 POENG
Varenummer: 14181101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1029.90 kr
90 POENG
Xavier Monnot Beaune 1er Cru Toussaints

En flott og syrefrisk fyldig Beaune som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaune Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen med god skogsbærkarakter, aromatisk
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre pen skogsbærsødme, fin tørrhet fra tanninene
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En syrefrisk og fast men også fyldig Beaune som tåler 8-10 år. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett jordlighet og eik samt god skogsbærfrukt
    Smak: Stor og myk fyldig og salt-syrlig smak med fint tanninbitt, god lengde og tørrhet
    Bruksområde: Kjøtt med saus
  • 20. januar 2022
    En fyldig og konsentrert Beaune som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God dybde, mørke og røde skogsbær, snev av kirsebær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Biff, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1029.90
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken