Yann Durieux Love and Pif Blanc

86 POENG
Varenummer: 13071801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
86 POENG
Yann Durieux Love and Pif Blanc

En litt smårustikk aligote som ikke er like elegant som forrige årgang, men som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Aligoté 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Smårustikk med innslag av våt betong.
Smak
Fyldig med god syre, lett bitt, god tørrhet.
Bruksområde
Vegetar, pasta.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott syrlig burgunder som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av mineraler, syrlig frukt, trevirke.
    Smak: Stor og god frukt med fin syre, fin konsentrasjon god frukt lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott syrlig burgunder som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av mineraler, syrlig frukt, trevirke.
    Smak: Stor og god frukt med fin syre, fin konsentrasjon god frukt lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott syrlig burgunder som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av mineraler, syrlig frukt, trevirke.
    Smak: Stor og god frukt med fin syre, fin konsentrasjon god frukt lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott syrlig burgunder som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av mineraler, syrlig frukt, trevirke.
    Smak: Stor og god frukt med fin syre, fin konsentrasjon god frukt lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken