Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Moulin-à-Vent

Yohan Lardy Moulin-à-Vent Vieilles Vignes de 1903

92 POENG

Varenummer: 10414601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 369.90 kr

92 POENG

Yohan Lardy Moulin-à-Vent Vieilles Vignes de 1903

En flott og konentrert lovende Moulin som tåler 10-12 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Importør

Pure Wine AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Moulin-à-Vent

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Dypere klar rød. Flott dybde i duften, godt med jordsmonn, fine eiketoner, klassiske gamaytoner

Smak

Stor og fyldig syrlig og konsentrert smak med kjøttfull frukt god tørrhet og lengde med fine salttoner i finishen

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En flott konsentrert og lovende Moulin a Vent som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2019)

92 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde og konsentrasjon.

Smak: Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon god syre kjøttfull og lovende med fine tanniner utover.

Bruksområde: Lam, vilt.
06. juli 2019

En veldig konsentrert gamay som bør lagres og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)

92 POENG

Farge og duft: Dyp klar kald rød. Intens mørk frukt, veldig konsentrert, nesten robust.

Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, sitter godt og lenge med mye konsentrasjon.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
17. juli 2018

En nydelig og svært lovende gamay som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)

92 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Nydelig duft med fint preg av sødmefylt mørkere frukt, ren og klar med godt jordsmonnspreg.

Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak med deilig syrefrisk frukt.

Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 369.90

Forsiden akkurat nå

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial

Ukens kake

Sitron- og marengspai

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial

Kombinasjonen av syrlig sitronkrem og søt, sprø og seig marengs er en sikker vinner. Her er oppskriften.

Slik velger du vin til fårikål

Mat og vin i kombinasjon

Vin til fårikål

Første servitør-kongepokal til Mathias Toresen

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen

Dagens rett

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen

En lasagne breddfull med deilige grønnsaker, er dagens middagstips med suksessgaranti til deg. Den herlige smaken toppes med bruk av safran.

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 20. november

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Sting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.

Det er sjelden at ung barolo er så digg som denne

+

Godbiter i pollisten