Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2015

90 POENG
Varenummer: 592701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 312.30 kr
90 POENG
Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2015

En flott og ikke helt tørr utgave av denne lekkerbiskenen som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 31. Mai 2017
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønne epler, mineraler, delikat.
Smak
Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, tydelig men godt integrert sødme, lang ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, spekemat, hummer, krydret mat.

Tidligere tester

  • 20. juni 2016
    En strålende vin som tåler 15 år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Nydelig duft av gule modne og syrlige frukter, våt stein, kalk, blomster, litt sødme.
    Smak: Følger duften, stor fylde, flott frukt og syre, godt integrert sødme, mye stoff, konsentrert, lang ettersmak med fine mineraltoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, gode sjømatretter.
  • 27. juni 2013
    En flott riesling for de neste åtte. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Gull. Flott duft med god dybde, søte frukttoner, mineraler.
    Smak: Fyldig start, god frukt, moden og litt utviklet, men veldig positivt, flott mineralpreg, veldig god syre, lang ettersmak med mye stoff og mye smak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 312.30
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken