79 Poeng

Zind-Humbrecht Riesling Gueberschwihr 2006

Varenummer: 5023801 Utvalg: Tilleggsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 279,90 kroner
Nærmest gammelmodig. Nå. 79 p (2006)

Smakt

Produsent Zind-Humbrecht
Importør Red & White
Land Frankrike
Område Alsace
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer Riesling
Alkoholprosent 13.5% vol.
Farge / lukt Gullgul. Tung duft med mye botrytis, søte frukter, nesten oksidert stil.
Smak Følger duften, ok syre, men stilen er veldig tung og nærmest ufrisk på grunn av den modne frukten og all botrytisen, sitter lenge. (2006)
Bruksområde Ost.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

79 Poeng
26. mai 2010
Nærmest gammelmodig. Nå. 79 p (2006) (2004, 2006)
  • Farge og duft Gullgul. Tung duft med mye botrytis, søte frukter, nesten oksidert stil.
  • Smak Følger duften, ok syre, men stilen er veldig tung og nærmest ufrisk på grunn av den modne frukten og all botrytisen, sitter lenge. (2006)
  • Bruksområde Ost.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Gullgul. Veldig rik duft pakket med frukt, både frisk og tørket, masse mineraler og snev av botrytis.
Smak: Stort fyldig anslag, følger duften, flott syre, sitter veldig lenge med masse syltet frukt i finishen. (2004)
Bruksområde: Gåseleverterrine, asiatisk krydret mat, sjømat med soyasjy.
Vurdering: En stor og rik riesling som ikke bør serveres for varm da den lett kan virke tung. Best innen fire år. Godt kjøp. 89 p (2004) (23.05.07)

Forsiden akkurat nå

Til toppen