Zind-Humbrecht Rotenberg Pinot Gris

92 POENG
Varenummer: 8304401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.90 kr
92 POENG
Zind-Humbrecht Rotenberg Pinot Gris

En flott PG som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 19. juli 2024
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde og konsentrasjon, fine saltmineraltoner
Smak
Stor og fyldig smak med fin lys frukt, integrert sødme, god lengde
Bruksområde
Pasta, kylling

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En god og syrefrisk tørr pinot gris som tåler 8-10 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung og dempet med lys frukt, lett steinpreg
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak med god syre, fin tørrhet og lengde, salt-syrlig finish
    Bruksområde: Kylling, rikere sjømat
  • 06. Mai 2019
    En smaksrik og god litt sødmefylt pinot gris som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God dybde med fint preg av tørket frukt, aromatisk.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Ost, lyst kjøtt, svin.
  • 12. juni 2018
    En flott kompleks tørr pinot gris som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Sødmefylt med blomster, godt jordsmonnspreg, tørket frukt, nesten plommer.
    Smak: Stor munnfølelse, godt med stoff, god syre, lang ettersmak med tørket frukt, fint mineralpreg.
    Bruksområde: Ost, lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Er det franske kjøkken dødt? Noen toppkokker mener det
+

Er det franske kjøkken dødt? Noen toppkokker mener det

Macrons regjering ønsker at Frankrikes unge kokker skal finpusse sitt håndverk utenlands. Holder ikke det franske kjøkken koken lenger?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sveits’ hemmelige vinskatt
+

Sveits’ hemmelige vinskatt

Sveits er kjent for høye priser, men for vin er det faktisk mulig å finne gode kjøp i både midtre og høyere prisklasse, og viner som konkurrerer med de beste. Graubünden i det østre Sveits er ett eksempel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste barbaresco-kjøp
+
Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vellagret ost spiller hovedrollen i en middagssalat med eple og fennikel
Dagens rett

Vellagret ost spiller hovedrollen i en middagssalat med eple og fennikel

En spennende kombinasjon av norske delikatesser med en fransk touch starter en ny smakfull uke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på nydelig breiflabb denne helgen
Dagens rett
Basilikumstekt breiflabb på safranpasta

By på nydelig breiflabb denne helgen

Breiflabben sammenlignes ofte med hummer og det med god grunn. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken