Farge og duft: Lys gul. Elegant med fint lett floralt preg, moden eplesødme, lett steinmineralkarakter.
Smak: Stor og god munnfølelse med lett sødme, parfymert med lett saltpreg, lett stofflighet og skallpreg, sitter lenge.
Bruksområde: Vegetar, smaksrik sjømat.