Pollisten /
Vin /
Rosevin /
Spania /
Baskerland

Zudugarai Rosé

Name: Zudugarai Rosé
SKU: 11033101
Price: 201.100000 NOK

84 POENG

Varenummer: 11033101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 201.10 kr

84 POENG

En god og fruktig rosa txakoli som tåler 2 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Txakoli Zudugarai S.A.T

Importør

Grapestone Fine Wines AS

Land

Spania

Område

Baskerland

Årgang

2021

Produktklasse

Rosévin

Råstoffer

Hondarrabi Beltza 60%, Hondarribi Zuri 40%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

3.6 gram per liter

Syre

7.8 gram per liter

Farge / lukt

Varmrosa. Ung og fruktig med litt grønt, noe mineralpreg.

Smak

Fruktig som duften med fin syre god tørrhet sitter godt og fruktig, men også med lett jordsmonnspreg i finishen.

Bruksområde

Salater, skalldyr.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2022

En god og fruktig rosa txakoli som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)

84 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Ung og fruktig med litt grønt, noe mineralpreg.

Smak: Fruktig som duften med fin syre god tørrhet sitter godt og fruktig, men også med lett jordsmonnspreg i finishen.

Bruksområde: Salater, skalldyr.
11. mars 2020

En forfriskene rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2019)

84 POENG

Farge og duft: Lys varmrosa. Ung og delikat frisk og lett duft av lysere frukter og lett sjøpreg.

Smak: Rund og fruktig i starten så kommer syrligheten mer og mer som gjør den frisk og tørr, fortsatt veldig fersk og litt dropsaktig men god.

Bruksområde: Skalldyr, reker, østers, salater med kremet dressing.
27. juni 2019

En god og saltpreget lett rosa txakoli som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)

84 POENG

Farge og duft: Veldig lys rosa. Ung fersk litt dropsaktig duft.

Smak: Bløt og fruktig med fint saltpreg, lette bittertoner, sitter bra.

Bruksområde: Skalldyr, frityrstekt.
06. Mai 2019

En god og saltpreget rosa txakoli som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)

84 POENG

Farge og duft: Veldig lys rosa. Ung fersk litt dropsaktig duft.

Smak: Bløt og fruktig med fint saltpreg, lette bittertoner, sitter bra.

Bruksområde: Skalldyr.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 201.10

Mat som passer

Bacalao fra Lofoten

4

2 timer 30 minutter

Det mange gode oppskrifter på bacalao. Her har du oppskriften på hvordan de lager den i Lofoten.
Østers naturell

4

15 minutter

Dette er en fransk klassiker som bør serveres med Champagne. Det er når de serveres slik som i oppskriften at den naturlige særegne smaken kommer til sin rett.
Blåskjellsalat

4

20 minutter

Nydampete blåskjell er deilig. Noen ganger blir det rester. De kan bli til den lekreste salat som denne. Følg den enkle oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken