15. januar i Oslo - Utsøkt middag med ti viner fra J&F Lurton

Nå har du en enestående mulighet til å smake hele ti viner til en skreddersydd meny - meld deg på i dag!
Redaksjonen
29 Desember 2006 - 18:00

Vi starter året 2007 med en virkelig godbit for deg som er interessert i god mat og drikke - en fabelaktig middag komponert av kokkene ved Vitis Vinifera for å passe perfekt til de ti vinene vi skal smake fra J&F Lurton.
 
è FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på nedenfor (klikk) Arrangementet er nå avholdt.
 
Nordmann med fransk touch
Denne kvelden er det Geir Henning Eikeland, ansvarlig for J&F Lurton i Norden, som vil geleide oss gjennom en rundreise i vinens verden.
 
Han har gjennom en årrekke vært med på å bygge opp porteføljen til en rekke franske topprodusenter i Norge, og vil holde foredraget på norsk.
 
Brødre med renommé
De to brødrene Jacques og François Lurton er sønner av André Lurton, en av vinverdenens største personligheter.
 
Brødrene har også selv opparbeidet seg et rykte som vinmakere i verdensklasse.
 
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="Bolgen">Les mer om J&F Lurton her (klikk)

Pass på å ikke gå glipp av denne fantastiske middagen - invitér dine venner og kjente eller gode kollegaer til en utsøkt aften.
 
è FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på nedenfor (klikk) Arrangementet er nå avholdt.
 

MENY
Winemakers Dinner med J&F Lurton
-
Vitis Vinifera
15. januar 2007
*
Apéritif
Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2005
*
Pepperstekt kongekrabbe med krabberavioli, mangosalat og tomatbuljong
Lurton Sauvignon de Bordeaux 2005
Tierra del Fuego Pinot Gris 2005
Hermanos Lurton 2005
**
Vaktel med kirsebær og kryddervinaigrette
Lurton Malbec Reserva 2003
Lurton Piedra Negra 2002
Clos de Lolol 2003
***
Reinsdyrsadel i sjokoladesaus, kålrotfondant og rosenkålsalat
Chateau des Erles Fitou 2002
Pilheiras Grande Escolha 2004
El Albar Exelencia 2003
***
Sjokoladefondant med mørke bær
*

Dette er vinene vi får servert denne kvelden:
• Clos de Lolol 2003, Chile (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris kr 300,-)
• Pilheiros Grande Escolha 2004, Duoro, Portugal (lanseres mars 2007, ca pris kr 280,-)
• El Albar Exelecia, Toro, Spania (lanseres mars 2007, ca pris kr 290,-)

è Meld deg på her (klikk) Arrangementet er nå avholdt.
 
Dette arrangementet er nå fulltegnet, men du kan registrere deg på venteliste. Vi vil da kontakte deg straks vi kan tilby deg plass(er).

Tid: 15. januar 2007 kl. 19.00 - 23.00
Pris: kroner 895,- inkl. mva
Sted: Vitis Vinifera, Karenslyst Allé 12/14, 0278 Oslo.

Ring Apéritif på 930 69 873 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på seminaret, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, forbeholder vi oss retten til å etterfakturere seminaravgiften.
 
Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 70230545705, Apéritif Nett, Furuveien 39c, 0678 Oslo. Merk innbetalingen med 150107. Dersom du melder deg på eller betaler senere enn fem dager før arrangementet må du huske å ta med kvittering. Melder du deg av etter avbestillingsfristen 11.01.07 kl. 23:59 refunderer vi ikke deltakeravgiften.
NB! Innbetalinger uten forutgående registrering/påmelding kan dessverre ikke påregnes som gyldig påmelding.
Spørsmål? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.

Verdensomspennende vinmakere
Jacques og François Lurton produserer i dag vin i alle verdens hjørner, og alltid med topp kvalitet som målestokk. De blir lovpriset av journalister fra hele verden og oppmerksomheten rundt deres viner er enorm.
 
Kvalitet, kreativitet og "value for money" er nøkkelord for deres virksomhet.
 
Historien bak
I 1988 så selskapet J&F Lurton dagens lys, i det sønnene av legendariske André Lurton, Jaques og François, tok med seg all sin kunnskap som konsulenter for flere store vinhus og dannet sitt eget selskap.
 
Deres visjon var at det er mulig å lage viner av ypperste kvalitet fra alle områder der vinranker vokser under naturlige forhold. Takket være denne filosofien kan du finne en imponerende portefølje av viner fra hele verden signert J&F Lurton.
 
Etter en nøye utvelgelse av de ypperste vinmarkene i noen av de mest forskjellige vinområdene i verden, finner vi i dag J&F Lurton sine eiendommer i Frankrike, Chile, Argentina, Uruguay, Spania, Portugal og Australia.
 
è FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her (klikk) Arrangementet er nå avholdt.
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene
+

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene
+

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke noe problem å velge kjøttfritt når du får så mye smak som her
Dagens rett
Quinoasalat

Det er ikke noe problem å velge kjøttfritt når du får så mye smak som her

Quinoa er såkalt supermat som er så næringsrik at den kan bære en hel rett. Med mange andre smaksrike ingredienser som i denne oppskriften, byr dagens middag på mye å tygge på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her