28., 29. og 30. august 2006 - Spennende cognacsmaking i Oslo, Bergen og Trondheim

Bli med Thierry Giraud på en reise inn i nesten 300 års historie fra verdens eldste cognachus, Martell.
Redaksjonen
11 August 2006 - 18:18

Historien om verdens eldste cognachus begynte med ankomsten av Jean Martell til Cognac i 1715, hvor han etablerte det som i dag regnes som det aller eldste av de store cognachusene - Martell.
 
Nå har du muligheten til å smake fem av Martell sine fantastiske cognacer, en eaux-de-vie fra Borderies og nyskapende drinker med cognac, i det Thierry Giraud kommer til Norge for å dele sin kunnskap med oss.
 
Les mer om Martell sin fantastiske historie nedenfor.
 
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her (klikk)
 
Nye ekslusive cognacer
Vi får selvfølgelig smake den elegante Martell XO denne kvelden. Her finner du fylden og kraften fra Grande Champagne i perfekt harmoni med de elegante, bløte eaux-de-viene fra Borderies.
 
Den nye XO'en er dessuten et smykke av en flaske som med sin delikate utforming, inngraveringer og detaljer, vil være en fryd å ha i de fleste hjem,
 
Noblige
Noblesse oblige - nobilitet forplikter sier vi på norsk, og det er nettopp dette mottoet Martell lever etter, ikke minst gjennom sin nye Noblige. Et nytt friskt utseende viser elegansen som du også finner inne i flasken. Den nye Noblige har et enda høyere innhold av eaux-de-vie fra Borderies enn tidligere, som alle er blitt lagret på nye Troncais eikefat av samme type som brukes til lagring av toppvinene fra Bordeaux.
 
Her blir det kamp om plassene, så pass på å få med deg venner, kolleger og kjente og bli med på en reise inn i cognacens verden.
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her (klikk)
 
Dette er cognacene vi får smake denne kvelden:

 
 
 
 
 
● Eaux-de-vie Borderies

è Oslo: Meld deg på her (klikk) (kurset er nå gjennomført)
Tid: 28. august 2006 kl. 19.00 - 21.30
Pris: kroner 395 inkl. mva
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

è Bergen: Meld deg på her (klikk) (kurset er nå gjennomført)
Tid: 29. august 2006 kl. 19.00 - 21.30
Pris: kroner 395 inkl. mva
Sted: Femte I Andre Bar, Strand Hotel, Strandkaien 2-4, 5013 Bergen

è Trondheim: Meld deg på her (klikk) (kurset er nå gjennomført)

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her